Koliku važnost mogu imati mjesečeve mijene, vidljivo je iz citata Rene Bakalovića:

S velikom bih rezervom uzeo u ruke studiju Biodinamic Wines da nisam po nekim uglednim svjetskim vinarijama odavno zamijetio kako na vidnim mjestima vise veliki kalendari: veći od datuma na njima bili su simboli Mjesečevih mijena. Vrlo racionalni, uspješni, mladi vinari ključne odluke u vinogradskom timingu, uključujući i onu najvažniju, o datumu berbe, strogo usklađuju u dosluhu s Mjesečevim mijenama.

I Željka Mavrovića:

Biodinamički uzgoj vrlo je sofisticiran i potpuno ovisan o prirodnom okruženju pa je za primjenu potrebno dugo prijelazno razdoblje od dvije do tri godine. Na imanju smo prije morali dobro utemeljiti i razviti osnovne ekopoljoprivredne procese – navodi Mavrović. Koliko je biodinamički uzgoj sofisticiran potvrđuje i podatak da se u proizvodnji komposta, naprimjer, prati ritam Mjesečevih mijena.

Podrobnije o ovoj temi pročitajte u mom tekstu Mjesečev povrtnjak (PDF format, 80 kb).